В этом году Пасху отмечают 5 мая, и первые куличи на хлебозаводе испекли ночью 26 апреля. Всего пекарям предстоит изготовить более 100 тысяч пасхальных кексов и куличей. В продажу такой хлеб поступит с 30 апреля. Часть продукции отправится на благотворительность.
Жители Коми смогут попробовать шоколадные куличи, с маковой начинкой, с посыпкой. Также покупатели смогут приобрести три вида кексов - "Пасхальный" и два мини-кулича из кексового текста: "Люкс творожный" и "Премиум". Последний — это новинка прошлого года для тех, кто любит сладковатый обрядовый хлеб без изюма. В составе кулича - цукаты, а сверху в качестве украшения грецкий орех.
Отец Максим отметил, что куличи символизируют собой хлеб небесный, и они наполняются изюмом, сладостью для того, чтобы люди стали искать сладость духовную, которой сегодня не хватает. А это дает Господь Бог через молитву, через пост, через жизнь по заповедям.
Иерей сотворил молитву, которая состояла из двух частей. Сначала отец Максим провел молебен на начало всякого дела, чтобы Бог послал благословение на пекарную работу, и чтобы пекари сами с молитвы начинали и ею заканчивали.
После молитвы прошло освящение помещений хлебозавода. Это не связано напрямую с Пасхой, но сегодня существует специальный краткий чин, который позволяет священнику и работникам пройтись по цехам, куда в прошлые годы они еще не заходили со святым словом. На этот раз священнослужитель посетил цех, который пережил пожар и уже начал свою работу. К 1 мая его запустят в полную силу.
"Чтобы Божья благодать была здесь, хранила вас от всяких аварий, травматизма, и чтобы благословение было на ваших трудах всегда. Не только в эти дни. Потому что печь хлеб — это дело святое", - заключил гость.
Татьяна Ткалун
